Ramadhan selalu identik dengan tradisi berbuka puasa yang penuh berkah. Di Cilacap, berbagai jenis takjil menjadi incaran masyarakat untuk mengawali buka puasa. Dari yang manis hingga gurih, semuanya bisa ditemukan dengan mudah di berbagai sudut kota. Berikut adalah daftar 10 takjil favorit di Cilacap yang selalu diburu saat Ramadhan.
1. Kolak Pisang
Kolak pisang menjadi salah satu takjil paling populer di Cilacap. Campuran pisang, ubi, dan santan yang dimasak dengan gula aren memberikan rasa manis dan gurih yang pas untuk mengawali berbuka.
2. Es Dawet Ayu
Dawet Ayu khas Cilacap dengan cita rasa segar dan manis dari gula kelapa serta gurihnya santan menjadi pilihan utama bagi masyarakat yang ingin menikmati minuman segar saat berbuka.
3. Lupis Ketan
Takjil berbahan dasar ketan ini disajikan dengan siraman gula merah dan taburan kelapa parut. Rasanya yang manis dan kenyal membuat lupis ketan menjadi favorit banyak orang.
4. Tendangan
Kicak merupakan takjil khas berbahan dasar singkong yang dipadukan dengan kelapa dan gula merah. Teksturnya yang lembut serta rasanya yang manis menjadikannya salah satu pilihan terbaik untuk berbuka.
5. Bubur Sumsum
Takjil ini sangat digemari karena teksturnya yang lembut dan rasa manis dari kuah gula merahnya. Bubur sumsum biasanya disajikan dalam keadaan hangat atau dingin sesuai selera.
6. Es Campur
Es campur dengan berbagai isian seperti cincau, kelapa muda, nangka, dan alpukat yang disiram dengan susu dan sirup merah menjadi minuman favorit untuk menyegarkan tenggorokan setelah seharian berpuasa.
7. Serabi Kuah
Serabi khas Cilacap yang disajikan dengan kuah santan dan gula merah ini memiliki rasa yang unik. Teksturnya yang lembut dan legit membuatnya selalu diburu saat Ramadhan.
8. Ongol Ongol
Kue tradisional berbahan tepung sagu ini memiliki tekstur kenyal dan rasa manis dari gula merah serta gurih dari kelapa parut. Ongol-ongol menjadi salah satu takjil favorit masyarakat Cilacap.
9. Es Cendol
Es cendol dengan rasa manis dari gula aren dan santan menjadi takjil yang tak pernah absen saat Ramadhan. Minuman ini memberikan kesegaran setelah seharian menahan haus.
10. Klepon
Takjil berbentuk bulat ini berisi gula merah cair yang meleleh saat macet. Lapisan luar klepon yang ditaburi kelapa menambah cita rasa gurih dan manis yang khas.
Takjil khas Cilacap memiliki keunikan tersendiri dan selalu diburu oleh masyarakat saat Ramadhan. Dari minuman segar hingga kue tradisional, semuanya menggugah selera dan cocok sebagai menu berbuka puasa. Jadi, jangan sampai melewatkan kesempatan untuk testimoni berbagai takjil favorit ini saat Ramadhan tiba!
